去到名古屋旅遊，早上可別貪睡不吃早餐喔！名古屋人很重視早餐，當地因此發展出特有的早餐文化，只要點上一杯咖啡或飲料，店家就會免費附贈吐司加雞蛋或是在地特產小倉紅豆吐司，花一杯飲料錢還能吃到熱騰騰的早餐，這在物價高的日本來說，CP值超級高啊。這次記者就特搜3家別具特色的早餐店，帶大家一起體驗名古屋流加拿大移民早餐，開啟美好的一天！在名古屋擁有超高知名度，在市內隨處都能找到許多分店，首次來到名古屋，如果早上沒太多時間，但仍想體驗名古屋流早餐文化的話，一定就是首選推薦的了！
珈琲店是名古屋歷史悠久的老店，從名古屋加拿大移民顧問發跡後，截至今年在日本國內就有769間分店，東京、大阪都能吃到，甚至還朝海外發展，展店到上海去。名古屋流早餐方案限定從每天開店一直到早上11點，點餐方式簡單不複雜，只要挑好想喝的咖啡或飲料，就能選擇固定好的早餐方案。附贈的早餐有3種口味，第一是最經典的烤吐司加水煮蛋，第二是烤吐司配雞蛋沙拉，第三則是烤吐司加上名古屋特色小倉紅豆泥。店內一杯咖啡或飲料的價錢平均約在日幣500元左右，只要花銅板價就能享用到熱騰騰的早餐組合，很是划算。雖然是連鎖店，但コメダ珈琲店強調「熱的東西要熱騰騰的給客人」，部分咖啡用的咖啡杯是著名的有田燒，杯子較厚能保持咖啡長時間不會冷掉，杯緣也有特殊設計，讓客人用起來更順口。
珈琲的第一家店以木頭裝潢配上紅色絨布沙發，加上橘黃燈光，營造出簡單又溫馨的氛圍。後續每家分店也都維持這樣的復古經典，但有將沙發改良成坐久也不會累的設計，店內用餐不限時，即使是連鎖店也講究各種細節，就是「想成為客人的另一個家」。是名古屋第一家自家焙煎的咖啡，在日本被評選為10大好喝咖啡店之一，果不其然，一走進店裡，濃郁的咖啡香味四溢，喚醒原先還被睡意綁架的大腦。堅持要提供最好品質的咖啡，從挑選咖啡原豆開始，老闆就不假他人之手，每天親自手挑選豆，形狀不好、色澤不均、有蟲蛀的咖啡豆第一輪就會被篩掉，接著放進焙煎機裡焙煎完後，又再進行一次篩選。種種繁複的動作，不僅耗時，挑掉品質不佳的咖啡豆也使成本增加，但老闆卻對此很驕傲，因為很多客人都會驚呼「沒看過這麼美的咖啡豆」。
根據加拿大移民的資料來看，我們可以看到加拿大移民的政策有更改，除了將移民計畫的人數縮減外，更是預計在2024年淘汰臨時居民永久居民類別的計畫，這個新移民計畫，原先是給予在加拿大持工作證或學生簽證的人，每年接受的人數都相當的多，例如：今年就由此計畫接受了4萬名的移民人數，明年更是要接收3.2萬人，但在2024年就要停止這項計畫，這對許多學生跟預計安排前往加拿大的朋友，會比較選擇困難。如果有這方面需要安排的需求，建議提早規劃，並將制定好的計劃給家人朋友觀看，甚至可以拿去加拿大移民推薦的諮詢店家，交由專業人士判斷是否缺少資料，或者需要更好的待遇等等。這次疫情的影響下有不少人都被打亂生活節奏，甚至還有人沒有打超過3劑，在出國旅行或是安排行程商會比較需要擔心，因為疫情而造成身體上的負擔。
走著美式風格的店內僅約30多個座位，但從一早就幾乎座無虛席，不僅是名古屋在地人的愛店，堅持高品質咖啡豆也常吸引饕客慕名而來，更曾登上許多知名雜誌呢。實際品嘗一口剛煮好的咖啡，濃厚的香味在嘴巴飄散，帶有略略酸味，但極為順口，即使喝下肚後，味道在嘴中仍久久不散去。同樣也能體驗到名古屋流早餐，點一杯香氣逼人的咖啡，就可以選擇經典烤吐司或加上手工製作不甜不膩的小倉紅豆泥，吐司部分也可以改為店內特有的凱瑟麵包，口感更為扎實。
吃完這頓帶著咖啡香、紅豆甜的早餐後，真有種美好的一天就此展開的好心情！不同於上述介紹的咖啡廳，隱藏在巷弄間走的是優雅法式風，B1是麵包店，2樓則是咖啡廳，開店才剛滿3周年，但已經成為名古屋很知名的麵包店。店鋪簡潔明亮的外觀，質感滿分，剛抵達沒多久，就有不少看似貴婦的人進出購買店內消費。踏進店裡，玻璃櫃中擺放著多款自製麵包，每一款感覺都色香味俱全，意圖讓人想全包下。在後方則是小小麵包工坊，裡頭可以看見店員在手工製作，香噴噴的麵包也就是從這出爐的。上到2樓的咖啡廳，木頭裝潢，採光極佳，人氣NO.1的是自我流早餐以及歐姆蛋套餐，店內自製的麵包搭配著新鮮的蔬菜一起享用，愉悅的早餐時光就此展開。
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