高檔和牛火鍋,為了擺盤漂亮在肉片底下先擺竹子再放在盤子上,但疑似竹子在清洗過程出問電動搬運車題,有民眾發現竹盤有白色粉末疑似發霉,求證店家,業者表示民眾反應當下他們就立刻把竹子丟掉,換用盤子裝,至於白色粉末是什麼,店家認為應該是竹子掉色。

和牛肉在蔬果熬製的雞湯裡,涮個幾下不用全熟,帶點粉嫩的狀態搭配湯頭,號稱最能吃到和牛鮮甜入口即化,火鍋店主打A5,12級最高等級的和牛肉,在擺盤上下功夫,之前特別用了竹子盤來裝飾,沒想到反而引來爭議。

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